央視有一檔比較火的紀(jì)錄片—— —《 舌尖上的中國 》 ,它是通過中華美食的多個(gè)側(cè)面,來感受食物給中國人生活帶來的儀式、倫理、趣味等方面的文化特質(zhì),不僅令人見識到中國特色食材以及食物相關(guān)、構(gòu)成中國美食特有氣質(zhì)的一系列元素,而且也能使我們了解到中華飲食文化的精致和源遠(yuǎn)流長??v觀各類媒體,各種美食欄目越來越多,明星做主廚、明星的冰箱,并由最初的單純介紹怎么吃,轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的如何健康的去吃。吃的文化越來越濃郁,如何吃的健康、吃什么能健康也更為人們所關(guān)注。
吃過晚飯,悠閑自在,看著桌上擺的各色水果和零食,和媽媽感嘆現(xiàn)在生活的美好?;貞浧鹦r(shí)候,小學(xué)班主任曲老師用樸實(shí)的語言給我們描述未來社會(huì)的模樣:樓上樓下,電燈電話,物品供不應(yīng)求,想吃什么都有。年幼的我對這句話記得比任何知識點(diǎn)都深—— —想吃什么都有!在那個(gè)車馬很慢,書信很遠(yuǎn)的交通不便利、經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的年代,食物品種甚是匱乏,吃過的水果、零食更是屈指可數(shù)。蘋果主要是國光和黃元帥這兩個(gè)品種,國光好像是用紙箱裝著,黃元帥是用筐裝著,爸媽單位的福利,滿足了我和妹妹的口腹之欲。鴨梨、黑色凍梨、凍柿子、橘子、瓜子,冬日的晚上,家人圍坐在一起,看著電視,吃吃東西,滿滿的幸福味道。其他水果必須到應(yīng)季,偶爾吃到冬天的西瓜,真是稀罕的不得了。零食方面我還記得員毛錢員袋的無花果絲,水蜜桃味汽水兒,夏天放在冷水中冰鎮(zhèn)后喝得暢快,讓人快樂得冒泡泡。食得樂餅干、鴛鴦夾心餅干、拇指餅干,現(xiàn)在還有賣,味道依舊,可惜我的女兒卻不喜歡吃。健力寶的易拉罐,有現(xiàn)在橘子味芬達(dá)的感覺。鐵盒子里的夾心餅干,開心的吃過后,會(huì)把盒子珍存下來,裝著各種明星貼紙。爸媽出差在火車上買的小袋子的葡萄干,帶著很多小梗,沒有剔除干凈,味道濃濃的、甜甜的,特別喜歡。在大城市的親戚郵寄過來的雙匯牌的香腸,我吃得小心翼翼,計(jì)劃著去吃。
時(shí)光跳躍到2019年,在這個(gè)想吃什么都有的時(shí)代,我依舊吃的小心翼翼,生怕吃得太多,血脂高、血壓升、體重高。生活質(zhì)量的大幅度改善,也讓我們越來越重視自身的健康。黨的十九大也明確提出了健康中國的理念,把人民的健康放在了優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置。從食品健康到醫(yī)藥保障,到醫(yī)療改革,到發(fā)展健康產(chǎn)業(yè),讓我們感受到黨和國家無處不在的溫暖。由中央到地方、到學(xué)校,這種感受更加的深刻。食堂的菜系更加全面化、葷素搭配、粗細(xì)搭配、水果豐富,讓我們吃的健康。工會(huì)的每天運(yùn)動(dòng)一小時(shí),排球比賽、籃球比賽……讓我們身體健康,釋放壓力,也能促進(jìn)心理健康。健康學(xué)會(huì)的成立,通過老師同學(xué)們飲食健康知識的宣傳,更好的貫徹了“醫(yī)路同行、健康有我”的醫(yī)專黨建品牌,充分地發(fā)揮了醫(yī)學(xué)院校服務(wù)社會(huì)的功能。
在這和平的中國,在這安樂的中國,在這發(fā)展的中國,在這盛世的中國,我們享受著生活的安寧,食物的美好,注重著身心的健康。然而這樣的生活品質(zhì),卻不是每個(gè)國家的人民都可以享有。套用一句流行的話:哪有什么歲月靜好,不過是有人替你負(fù)重前行。替我們負(fù)重前行的就是我們的黨,我們的國家,還有我們各個(gè)行業(yè)工作人員的堅(jiān)守。作為教師,我們能夠回報(bào)社會(huì)、回報(bào)國家的就是要立足本職,認(rèn)真授課、服務(wù)學(xué)生,為學(xué)校的升本工作順利驗(yàn)收做出自己的點(diǎn)滴貢獻(xiàn)。值此建國苑園周年之際,也真誠的祝愿我們的國家在中國共產(chǎn)黨的帶領(lǐng)下越來越好!